read more story

Egg Potato with Black Papper Flavour

Selamat siang. . Mau berbagi resep nih langsung dari dapur mamah Nita πŸ˜‚ cucok buat buka puasa πŸ‘Œ


Menu praktis khusus buat mamah muda malesan kaya saya 😝 tapi favorit suami bangetπŸ˜† 

Awalnya suka beli di salah satu kedai hits di Jogja. Suami sering minta masakin tapi baru kali ini aku masakin 😁

Bahan:
1. Telor 4 biji
2. Kentang 1 buah ukuran besar
3. Sosis ayam 3 buah
4. Daun seledri
5. Biji wijen

Bumbu:
1. Bawang putih
2. Bawang bombay
3. Bumbu lada hitam 

Cara bikin:
1. Telor digoreng mata sapi, sisihkan
2. Kentang di goreng persegi, sisihkan
3. Sosis potong lonjong lalu goreng, sisihkan
4. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
5. Tambahkan bumbu lada hitam dan 200ml air
6. Masukan telor, kentang dan sosis. 
7. Masak sampai kira2 bumbu sudah meresap, koreksi rasa
8. Hias pake daun seledri, taburi biji wijen

Tararaaaa. . Siap disantap. Enak juga kalo ditambah potongan wortel + mayones. 

Comments